Buffet campagnard

de 15 à 200 personnes

(au delà 200 personnes, nous consulter)

Buffet à 16,50 € ht par personne

Charcuterie

Jambon de Parme, Jambon blanc, Bœuf, Poulet, ect…

Assortiment de salade composées
(80g par pers, 3 salades au choix)
Riz au thon / Tagliatelles au saumon fumé / Océane / Niçoise / Taboulé / Salade Avocat-crevettes / etc…
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Assortiment de crudités (80g par pers)
Bâtonnets de carottes et concombres, tomates cerises, radis
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Assortiment de viandes (80g par pers)
Bœuf / Porc / Veau / Poulet
coupés en fine tranche
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Assortiment de charcuterie (80g par pers)
Jambon blanc / Jambon cru / Saucisson sec / Jésus
coupés en fine tranche
OU

Assortiment de poissons frais (80g par pers)
Cabillaud / Saumon frais / Sandre / Lieu noir
coupés en cube
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Assortiment de fromage secs affiné (60 g par pers)
St Marcellin, St Félicien, Tome de Savoie, Roquefort, Buchette de chèvre
OU

Fromage blanc (60g par pers)
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Assortiment de gâteaux de soirée (3 pièces par pers)
Tartelettes aux fruits de saison, éclair chocolat et café, choux crème cuite, mousse de fruits, baba au rhum, barquette de marron, macarons assortis
OU

Pièce montée (+ 2 € par pers)

Possibilité de modifier la forme de la pièce montée sur demande

 

Tous nos produits sont présentés sur des plateaux garnis de salade, décorés, accompagnés d’une miche de pain. Sauces fournies. 

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